Perdebatan soal klaim asal makanan dari suatu negara kerap terjadi, termasuk Singapura dan Malaysia yang mengklaim 4 makanan ini. Siapa pemilik aslinya?
Perdebatan terkait klaim asal makanan dari suatu negara telah terjadi selama beberapa tahun terakhir, termasuk Singapura dan Malaysia yang sama-sama mengklaim 4 makanan ini. Siapa pemilik aslinya?
Selain makanan-makanan ini, pada tahun 2009, Menteri Pariwisata Malaysia saat itu, Ng Yen Yen membangkitkan kemarahan ketika dirinya menegaskan Chili Crab, Nasi Ayam Hainan, Bak Kut Teh, Laksa, dan Nasi Lemak adalah hidangan khas Malaysia. Setelah klaim yang dilakukan oleh Ng Yen Yen pada 2009, blogger Singapura Leslie Tay bertemu dengan Cher Yam Tian, seorang wanita yang dikenal sebagai pencetus chili crab versi Singapura.
Pasangan ini kemudian menjual hidangan chili crab tersebut di sebuah kedai bernama Palm Beach Seafood. Pada tahun 1963, chili crabnya pun menjadi populer. Sampai beberapa chef memberi sentuhan terhadap hidangan ini, seperti Chef Hooi Kok Wah dari restoran Dragon Phoenix yang menambahkan telur ke dalam saus cabai.
Cara memasaknya pun berbeda. Menurut pembawa acara On The Red Dot, Ming Tan, chili crab Malaysia punya rasa yang lebih lembut. Sementara menurut chef dan pakar kuliner, Singapura memasak chili crabnya dengan versi yang lebih kental.John Lee Chuan Teck mengaku jika nama"teh" di hidangan tersebut datang dari nama kakeknya. Foto: CNA Insider/Neo Chai Chin
Para kuli itu menyukai hidangan berkuah karena teringat dengan cita rasa makanan rumahan. Mereka juga menambah rempah-rempah untuk membantu menangkal penyakit rematik, ujar blogger Ng Sock Peng.
پاکستان تازہ ترین خبریں, پاکستان عنوانات
Similar News:آپ اس سے ملتی جلتی خبریں بھی پڑھ سکتے ہیں جو ہم نے دوسرے خبروں کے ذرائع سے جمع کی ہیں۔
Komisi III DPR: Bahas RUU Perampasan Aset Berdasarkan Perdebatan Hukum, Bukan Perdebatan PolitisAnggota Komisi III DPR, Taufik Basari, menilai RUU Perampasan Aset harus ketat mengatur jaminan proses hukum yang jujur dan adil. Direktur Program Kemitraan Rifqi Assegaf menilai RUU sudah memberi rambu cukup memadai. Polhuk AdadiKompas
مزید پڑھ »
Tanpa Sosok Ini Cristiano Ronaldo Tak akan Jadi Siapa-siapa, Begini KisahnyaTernyata ini sosok penentu karir Cristiano Ronaldo. Tanpanya mungkin Ronaldo hari ini bukan siapa-siapa. Ada kisah haru dan heroik di balik kesuksesan sang mega
مزید پڑھ »
Setelah Malaysia, BI Targetkan Perluasan QRIS ke Singapura dan Filipina |Republika OnlineBI dan Bank Malaysia meresmikan implementasi interkoneksi pembayaran.
مزید پڑھ »
Menko PMK Pimpin Sidang ASEAN Socio-Cultural Community |Republika OnlineSidang ASCC dihadiri Menteri Kebudayaan dari Filipina, Malaysia, Singapura, dan Laos.
مزید پڑھ »
Suvenir Pernikahan Jessica Mila dan Yakup Hasibuan Mendadak Tuai PerdebatanPara netizen meributkan suvenir yang ada di pernikahan Jessica Mila dan Yakup Hasibuan. Mereka tak percaya jika pasangan ini hanya memberikan suvenir sederhana di acara bahagia itu.
مزید پڑھ »
Siapa Lebih Tajir, Bos Indomaret atau Alfamart?Anthoni Salim sang pemilik Indomaret dan Djoko Susanto sang pemilik Alfamart.
مزید پڑھ »