Deretan makanan Indonesia kembali menjadi sorotan dunia. Kali ini, sajian berbahan dasar sayuran hingga buah seperti pecel masuk daftar 50 salad terbaik di dunia versi TasteAtlas.
Dikutip dari TasteAtlas, Selasa, 9 Mei 2023, daftar yang diperbarui pada 24 April 2023 tersebut menampilkan jajaran salad dari berbagai negara. Dari 50 salad, setidaknya ada lima makanan Indonesia dalam daftar ini.
"Dasar sausnya dibuat menggunakan kacang panggang dan rempah-rempah yang biasanya meliputi cabai, gula aren, bawang putih, air asam jawa, terasi, daun jeruk purut, garam, dan kencur," tulis laman tersebut. "Gado-gado adalah salad campur versi Indonesia. Biasanya terdiri dari aneka sayuran, telur, tempe, dan tahu. Sayurannya biasanya direbus sebentar, dilumuri saus pedas, lalu dilengkapi tambahan kerupuk udang yang renyah," bunyi keterangan itu.
"Rujak cingur adalah salah satu dari banyak versi rujak Indonesia, salad buah yang terdiri dari buah-buahan tropis yang berbeda, biasanya disajikan dengan bumbu pedas dan manis. Rujak cingur adalah jenis yang unik, karena selain buah-buahan, rujak cingur juga mengandung sayuran dan bahan langka - moncong binatang," tulis TasteAtlas.
TasteAtlas menulis karedok adalah versi salad sayuran tradisional Indonesia. Hidangan sederhana dan sehat ini membutuhkan bahan segar dan mentah yang diiris dan disajikan dengan saus kacang tradisional. "Varietas buah dipercaya berasal dari Jakarta dan varietas sayuran berasal dari kota Bogor. Hidangan ini dikembangkan di bawah berbagai pengaruh budaya, dan merupakan perwakilan sejati dari warisan multikultural Indonesia," jelas laman itu.
پاکستان تازہ ترین خبریں, پاکستان عنوانات
Similar News:آپ اس سے ملتی جلتی خبریں بھی پڑھ سکتے ہیں جو ہم نے دوسرے خبروں کے ذرائع سے جمع کی ہیں۔
Tingkatkan Posisi Olahraga Indonesia di Dunia, NOC Perkuat Diplomasi Internasional di Qatar - Bolasport.comKetua NOC Indonesia, Raja Sapta Oktohari melakukan diplomasi dengan mengunjungi Doha, Qatar, pada Minggu (7/5/2023). NOC memanfaatkan kesempatan tersebut untuk menambah peluang kerja sama demi peningkatan prestasi olahraga Indonesia
مزید پڑھ »
Lebarkan Sayap Ekspor Produk Makanan Indonesia, BPOM RI dan Arab Saudi Jajaki Kerja SamaPertemuan di Riyadh dipimpin Kepala BPOM Penny K. Lukito dan CEO SFDA Hisham bin Saad Al-Jadhey, fokus membahas kemudahan akses produk makanan Indonesia.
مزید پڑھ »
Gus Jazil Ingatkan Pentingnya Kerukunan Antar Umat BeragamaLahirnya BERANI dapat menghalau agar Indonesia tumbuh dengan kekuatan nilai-nilai agama yang dimiliki bangsa Indonesia.
مزید پڑھ »
Tatap Semi-Final, Timnas Indonesia U-22 Rombak Skuad Lawan Kamboja | Goal.com IndonesiaTimnas Indonesia U-22 sudah meraih tiket semi-final walau menyisakan satu laga grup di SEAGames 2023.
مزید پڑھ »
Kartu Kredit Pemerintah Jamin Transaparansi Anggaran?Bank Indonesia resmi meluncurkan Kartu Kredit Pemerintah (KKP) dalam gelaran Festival Ekonomi Keuangan Digital Indonesia (FEKDI).
مزید پڑھ »