Marinasi daging merupakan salah satu proses dalam membuat bulgogi yang tidak boleh terlupakan.
Marinasi merupakan suatu teknik memasak untuk membuat bumbu menyerap dengan sempurna.
Marinasi biasanya dilakukan untuk daging sapi maupun ayam sebelum diolah menjadi makanan. Teknis seperti ini dilakukan untuk menu bulgogi daging dimana membutuhkan teknik marinasi agar bumbunya meresap hingga ke dalam.Menurut Eurli Prameswari, Head of Sauce & Seasoning Dept - PT Ajinomoto Indonesia mengatakan marinasi biasanya menggunakan bahan-bahan kecap, asam, garam, madu atau lemon dan rempah lainnya sesuai kebutuhan.
Selain itu dijelaskan lebih lanjut saus bulgogi merupakan bumbu oriental ala Korea yang dilengkapi dengan minyak wijen, biji wijen, jahe, serta bahan-bahan pilihan lainnya. “Tidak perlu tambahan bumbu lainnya, memasak hanya dengan Saori Saus Bulgogi, Ibu di rumah bisa menyajikan menu olahan daging atau ayam sekelas hidangan restoran Korea.”
Selain itu menurut Eurli, melalui peluncuran Saori Saus Bulgogi ini, semakin melengkapi lini varian rasa dari Saori sehingga ibu rumah tangga menjadi lebih mudah untuk memasak beragam menu kualitas restoran di rumah.
پاکستان تازہ ترین خبریں, پاکستان عنوانات
Similar News:آپ اس سے ملتی جلتی خبریں بھی پڑھ سکتے ہیں جو ہم نے دوسرے خبروں کے ذرائع سے جمع کی ہیں۔
Begini Cara Prilly Latuconsina Manjakan Lidah Pencinta Roti dan KuePrilly Latuconsina memiliki cara untuk manjakan lidah para pencinta roti dan kue di tanah air. Simak selengkapnya
مزید پڑھ »
Sudah Bisa Dicoba di Indonesia, Begini Cara Mendaftar Google BardGoogle baru-baru ini memperkenalkan Google Bard, chatbot kecerdasan buatan tandingan ChatGPT. Begini cara mendaftar Google Bard.
مزید پڑھ »
Doyan yang Strong, Begini Cara Lukman Sardi Tetap Bisa Nikmati Kopi Meski Punya Masalah LambungAktor Lukman Sardi mengaku sangat menyukai kopi. Bintang film Di Balik 98 itu bercerita, dia hampir tidak pernah melewatkan hari tanpa menyesap secangkir kafein.
مزید پڑھ »
Kerugian Korban Kerja Paruh Waktu 12 Miliar, Begini Cara Agar Terhindar dari Penipuan Menurut PakarKerugian korban kerja paruh waktu like dan subsribe capai Rp12 miliar. Begini saran pakar agar terhindar dari modus penipuan tersebut.
مزید پڑھ »
Marak Cyber Crime, Begini Cara BCA dan BNI Amankan Data NasabahSejumlah bank melakukan langkah-langkah antisipatif mulai dari membuat keamanan berlapis, memberikan edukasi kepada pelanggan, serta melakukan inovasi pencegahan cyber crime.
مزید پڑھ »
Begini Cara Kenali Barang Kiriman Melalui Bea Cukai, Mohon DisimakBea Cukai terus mendukung pertumbuhan industri dalam negeri melalui pengawasan dan pelayanan di bidang kepabeanan dan cukai.
مزید پڑھ »