Penetapan warisan budaya tak benda membawa manfaat bagi banyak pihak. Tidak hanya sebagai penikmat saja namun, akan menjadi manfaat untuk pelaku usaha tersebut.
Penetapan ini mampu memberikan perlindungan hukum dan perhatian yang layak bagi warisan yang tak ternilai ini.Kota Yogyakarta, Yetti Martanti mengungkapkan ada lima warisan budaya tak benda yang diakui diantaranya Jadah Manten, Legomoro, Sangga Buwana, Kembang Waru dan Yangko Yogyakarta.“Kota Yogyakarta menerima lima sertifikat yang kebetulan semuanya adalah makanan. Dengan ditetapkan kelima itu, berarti bagaimana proses pelestarian itu harus berjalan.
Kue ini dianggap istimewa karena dulu hanya pihak Keraton Yogyakarta dan kerabat yang menyantap kudapan ini. Resepnya pun dulu dianggap rahasia dapur keraton. Kudapan ini sangat disukai oleh Sri Sultan Hamengku Buwono VII. Dulu hanya pihak keraton yang bisa menyantapnya, tapi kemudian semua orang bisa menyantapnya. Namun, kue ini relatif jarang dijumpai. Biasanya hanya ada di even atau tempat tertentu seperti pasar Ramadan Kauman dan kampung Ramadan Jogokariyan.Kotagede tidak hanya terkenal dengan kawasan heritagenya, namun juga terkenal juga dengan kuliner tradisional yang penuh dengan filosofinya. Selain kipo dan kue kembang waru, ada satu lagi makanan khas Kotagede yaitu legomoro.
پاکستان تازہ ترین خبریں, پاکستان عنوانات
Similar News:آپ اس سے ملتی جلتی خبریں بھی پڑھ سکتے ہیں جو ہم نے دوسرے خبروں کے ذرائع سے جمع کی ہیں۔
Jaga Kesehatan Kulit dengan Mengonsumsi 7 Makanan dan Minuman IniAda beberapa jenis makanan dan minuman yang bisa membantu menjaga kesehatan kulit wajah Anda dan salah satunya tentu saja delima.
مزید پڑھ »
Orang Jepang Doyan Banget Makanan Fermentasi, Ternyata Ini Manfaatnya!Gaya hidup orang Jepang terkenal sangat sejat. Orang Jepang menjalani hidup berkualitas yang dipengaruhi oleh aktivitas fisik rutin dan pola makan sehatnya.
مزید پڑھ »
Ini 6 Makanan Diet Sehat yang Wajib Kamu KonsumsiMakanan diet sehat adalah makanan yang rendah kalori namun kaya akan nutrisi penting seperti vitamin, mineral, serat, dan protein. Berikut sederet makanan diet sehat.
مزید پڑھ »
Bukan Marc Marquez, Bos Ducati Soroti Sosok Rival Ini usai Lima Seri MotoGP 2023 - Bolasport.comSebuah komentar menarik dibuat Bos Ducati, Paolo Ciabatti usai tergelarnya lima seri MotoGP 2023. Pada seri kelima di Prancis beberapa waktu lalu, Ducati nyaris saja berpesta, tapi...
مزید پڑھ »
Dua Pemuda Tasikmalaya Ini Sukses Berdayakan Warga Olah Singkong Jadi Makanan RinganIde Firda dan Gilang bermula saat jalan-jalan ke pedesaan yang melihat hasil pertanian singkong tapi tidak dimanfaatkan dengan baik lantaran pandemi sehingga daya jualnya amat rendah.
مزید پڑھ »
Ini Lima Cara Artificial Intelligence Merevolusi Layanan BisnisTeknologi kecerdasan buatan atau Artificial Intelligence (AI), dapat dimanfaatkan dalam bisnis untuk memperlancar kegiatan usahanya.
مزید پڑھ »