Beberapa jenis asam yakni Asam Kandis dan Asam Sunti
INDONESIA memiliki sekitar 707.000 tanaman termasuk jenis rempah-rempah yang terdiri dari berbagai macam manfaat. Selain bisa dipakai sebagai obat tradisional juga sebagai bumbu masakan atau kuliner. Salah satunya adalah asam.
Ukuran daunnya lanset memanjang, sempit dengan panjang sekitar 12-24 cm. Sementara itu, buahnya agak berbentuk bulat dan sedikit meruncing dengan diameter mencapai 9 cm berwarna jingga pucat atau kuning pekat. Varietas ini tumbuh di pulau Sumatra terutama Sumatra Selatan. Asam sunti sejatinya telah banyak dikenal masyarakat sebab berasal dari buah belimbing wuluh yang sudah dikeringkan.
Selain itu, asam jawa biasa digunakan sebagai campuran bumbu untuk penambah rasa asam pada kuah pempek. Asam Jawa juga bisa digunakan untuk campuran jamu tradisional yang dijual oleh penjual jamu keliling . Tak hanya sebagai bumbu masakan, asam jawa juga bisa digunakan untuk mengurangi bau amis pada ikan yaitu dengan membalurkan asam jawa ke seluruh permukaan ikan.Asam yang satu ini memiliki bentuk seperti mangga karena memang masih berkerabat dengan buah mangga.
پاکستان تازہ ترین خبریں, پاکستان عنوانات
Similar News:آپ اس سے ملتی جلتی خبریں بھی پڑھ سکتے ہیں جو ہم نے دوسرے خبروں کے ذرائع سے جمع کی ہیں۔
Pemilu Turki, Erdogan dan Kilicdaroglu Sama-sama Klaim MenangPemilu Turki diproyeksi akan menggelar putaran kedua, menyusul partai Tayyip Erdogan dan oposisi Kemal Kilicdaroglu mengklaim menang. - Halaman 1
مزید پڑھ »
Sama-sama Hadiri Sidang Cerai, Kemungkinan Rujuk Ari Wibowo-Inge Sangat Kecil?Dalam sidang mediasi yang berlangsung cukup lama tersebut, Ari Wibowo menyebut hakim belum menentukan hasilnya seperti apa. Sidang akan kembali dilanjutkan 2 minggu lagi.
مزید پڑھ »
Putri Anne Komentar di Unggahan Dahlia Poland, Netizen: Sama-sama Korban PerselingkuhanKomentar yang dituliskan Putri Anne pada Dahlia Poland, bikin netizen kepo. Netizen menyebut bahwa keduanya memiliki nasib yang sama, diselingkuhi dengan lawan main suami
مزید پڑھ »
Dua Partai, Golkar dan Gerindra Sama-Sama Daftarkan Dedi Mulyadi Jadi Caleg DPRDua partai, yakni Golkar dan Gerindra sama-sama mendaftarkan Dedi Mulyadi sebagai Caleg DPR RI.
مزید پڑھ »
Sudirman Cup 2023: Indonesia & Thailand Sama-Sama KecolonganLihat klasemen sementara Grup B Sudirman Cup 2023 setelah Indonesia dan Thailand sama-sama menang, tetapi kecolongan.
مزید پڑھ »
Ancelotti: Skuad Real Madrid Siap Hadapi Manchester City |Republika OnlineMan City dan Madrid sama-sama punya peluang lolos ke final Liga Champions.
مزید پڑھ »