Produk halal semakin diminati di Amerika Serikat. Secara global, bahkan pertumbuhan pasarnya diprediksi akan meningkat lebih dari 6%. Apakah Indonesia dapat bersaing dengan produsen global dalam memanfaatkan potensi ekonomi ini?
Berbekal relasi dan pengalaman berbisnis katering di Amerika Serikat selama beberapa puluh tahun terakhir, Artharini bersama suaminya, Wirawan, menjajaki pasar kuliner ibukota Amerika Serikat dengan satu komitmen: menjual makanan halal.
“Ternyata ada ya daging yang spesifik, ini yang halal dan ini yang tidak halal. Meskipun sama-sama beef gitu kan. Nah, dari situ akhirnya aku oke, kita komitmen halal. Karena dengan halal, semua orang Insya Allah bisa makan,” ujar Artharini kepada VOA, Jumat .Di Amerika Serikat, tidak semua daging sapi, kambing, ataupun ayam yang dijual di toko retail atau supermarket berasal dari pemotongan yang menerapkan syariat Islam.
Secara global, menurut laporan State of the Global Islamic Economic Report tahun 2023, pasar penjualan makanan dan minuman halal juga diprediksi meningkat di tahun 2027 sebanyak 6,1%, dari sebelumnya, 1,4 triliun dolar AS, menjadi 1,89 triliun dolar AS.
“Miskonsepsi masih cukup banyak. Misalnya, ‘saya ngapain sertifikasi halal, kan saya pakai daging sapi, sapi kan halal’ begitu. Tapi kan dalam ketentuan sertifikasi halalnya itu tidak hanya sekadar sapinya, tetapi bagaimana cara memotongnya? Apakah darahnya keluar semua? Atau apakah perlakuannya baik? Seperti itu, jadi itu harus dilihat juga.” jelasnya.
پاکستان تازہ ترین خبریں, پاکستان عنوانات
Similar News:آپ اس سے ملتی جلتی خبریں بھی پڑھ سکتے ہیں جو ہم نے دوسرے خبروں کے ذرائع سے جمع کی ہیں۔
LPPOM MUI Sebut AMDK Bersertifikasi Halal Pasti Halal, Ini PenjelasanyaYLKI dan BPKN telah mendorong BPOM untuk melakukan uji laboratorium terhadap kandungan Bromat dalam AMDK sebagai respons terhadap laporan masyarakat.
مزید پڑھ »
LPPOM MUI Jamin Produk Kehalalan dan Keamanan AMDK Bersertifikat Halal"Kalau sudah terverifikasi BPOM dan halal dari MUI, produk apapun artinya Insya Allah aman dan baik untuk dikonsumsi masyarakat,"
مزید پڑھ »
Heboh soal Bromat, LPPOM MUI Jamin Keamanan Produk AMDK Bersertifikat HalalLembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) merespons hebohnya isu bromat di air minum dalam kemasan (AMDK).
مزید پڑھ »
Produk Mamin Bersertifikat Halal Tercatat Lebih 1,4 Juta, Pemerintah Kejar Target hingga 17 OktoberGold
مزید پڑھ »
Ini Data Angka Perkawinan 6 Tahun Terakhir di Indonesia yang Semakin MerosotMenurut Laporan Statistik Indonesia 2024, terjadi kecenderungan penurunan yang signifikan dalam jumlah pernikahan selama enam tahun terakhir. Ini data Angka Perkawinan.
مزید پڑھ »
Shin Tae-yong Akhirnya Bertemu Jens Ravens, Sinyal Dinaturalisasi Timnas Indonesia Semakin MenguatBerita Shin Tae-yong Akhirnya Bertemu Jens Ravens, Sinyal Dinaturalisasi Timnas Indonesia Semakin Menguat terbaru hari ini 2024-03-10 12:33:42 dari sumber yang terpercaya
مزید پڑھ »