Sejatinya tidak diketahui pasti siapa dan bagaimana awal mula Tempe ditemukan oleh para leluhur. Satu-satunya bukti bahwa tempe telah dikonsumsi masyarakat Jawa sejak beberapa abad yang lalu adalah yang termaktub dalam Serat Centhini.
Budaya Tempe telah resmi diajukan oleh komunitas melalui Kemendikbudristek ke Sekretariat UNESCO untuk masuk dalam kategori Representative List of Intangible Cultural Heritage of humanity atau Daftar Representative Warisan Budaya Tak Benda untuk kemanusiaan, pada akhir Maret lalu, untuk diproses lebih lanjut.
“Tempe saat ini, menurut data yang kami miliki sudah bisa ditemukan dan dikonsumsi di 27 negara. Dengan berbagai cara baik melalui diaspora masyarakat kita juga dengan hasil berbagai penilitian di dunia yang mengungkap berbagai manfaat kesehatan yang dihasilkan dari proses fermentasi kedelai menjadi Tempe,' katanya.
'Berdasarkan bukti-bukti tersebut maka sejak 2014 Forum Tempe Indonesia bersama dengan berbagai Lembaga terkait tempe melakukan inisiasi untuk lebih memperkenalkan tempe kepada dunia,' sambungnya.
پاکستان تازہ ترین خبریں, پاکستان عنوانات
Similar News:آپ اس سے ملتی جلتی خبریں بھی پڑھ سکتے ہیں جو ہم نے دوسرے خبروں کے ذرائع سے جمع کی ہیں۔
Resmi Diajukan sebagai Warisan Budaya Tak Benda Unesco, Budaya Tempe Akan Semakin MenduniaSejatinya tidak diketahui pasti siapa dan bagaimana awal mula Tempe ditemukan oleh para leluhur. Satu-satunya bukti bahwa tempe telah dikonsumsi masyarakat Jawa sejak beberapa abad yang lalu adalah yang termaktub dalam Serat Centhini.
مزید پڑھ »
Tempe Diajukan sebagai Warisan Budaya Takbenda UNESCO, Diharapkan Bisa Semakin MenduniaTempe, makanan tradisional Indonesia, kini sedang dalam proses pengajuan untuk masuk dalam Daftar Warisan Budaya Takbenda untuk Kemanusiaan oleh UNESCO.
مزید پڑھ »
2 Warisan Budaya RI Sumbu Filosofis Yogyakarta & Jamu Diakui UNESCODua warisan budaya Indonesia, Sumbu Filosofis Yogyakarta dan Budaya Sehat Jamu, resmi diakui UNESCO sebagai Warisan Budaya Dunia dan Warisan Budaya Takbenda.
مزید پڑھ »
Resmi Ditahan Kasus Korupsi Dana Insentif, Gus Muhdlor Resmi Mendekam di Rutan KPKBupati Sidoarjo Ahmad Muhdlor atau Gus Muhdlor resmi ditahan usai diperiksa sebagai tersangka terkait kasus dugaan korupsi pemotongan insentif ASN Sidoarjo. Dia ditahan selama 20 hari ke depan di Rutan KPK.
مزید پڑھ »
Resmi, Elkan Baggott Resmi Kembali ke Ipswich Town usai Masa Peminjaman di Bristol Rovers BerakhirBerita Resmi, Elkan Baggott Resmi Kembali ke Ipswich Town usai Masa Peminjaman di Bristol Rovers Berakhir terbaru hari ini 2024-05-01 21:03:44 dari sumber yang terpercaya
مزید پڑھ »
China Berharap ICC Tetap Objektif Usai Surat Perintah Penangkapan Diajukan atas Pemimpin Israel dan HamasHasil dari permohonan surat perintah penangkapan bagi pemimpin Israel dan Hamas akan diputuskan oleh tiga hakim ICC. Tidak ada batas waktu kapan mereka harus memutuskannya.
مزید پڑھ »