Roti tersebut sudah difermentasi tapi belum dipanggang
Temuan itu dapat dilakukan setelah peneliti menemukan struktur oven di daerah yang disebut Mekan 66, di mana terdapat rumah-rumah bata lumpur yang bersebelahan, di situs arkeologi Çatalhöyük di provinsi Konya di Turki selatan., Sabtu Di sekitar oven, para arkeolog menemukan gandum, jelai, biji kacang polong, dan sisa-sisa residu berbentuk bulat seukuran telapak tangan.
“Kami dapat mengatakan bahwa temuan di Çatalhöyük ini adalah roti tertua di dunia,” arkeolog Ali Umut Türkcan, kepala eskavasi dan profesor di Universitas Anadolu di Turki. Analisi juga mengungkapkan tepung dan air telah dicampur, roti telah disiapkan di sebelah oven dan disimpan beberapa saat. Menurut peneliti bahan organik baik kayu dan roti tersebut terawetkan oleh tanah liat tipis yang menutupi strukturnya.Çatalhöyük, yang merupakan situs Warisan Dunia UNESCO, merupakan rumah bagi sekitar 8.000 orang selama periode Neolitikum, antara sekitar 10.000 SM hingga 2.000 SM, dan merupakan salah satu tempat urbanisasi pertama di dunia.
پاکستان تازہ ترین خبریں, پاکستان عنوانات
Similar News:آپ اس سے ملتی جلتی خبریں بھی پڑھ سکتے ہیں جو ہم نے دوسرے خبروں کے ذرائع سے جمع کی ہیں۔
Roti Tertua di Dunia Berusia 8.600 Tahun Ditemukan di TurkiPenemuan roti tertua di dunia terjadi situs arkeologi Catalhoyuk di Provinsi Konya, Turki selatan.
مزید پڑھ »
Jejak hutan tertua di dunia berusia 350 juta tahun ditemukan di tebing pesisir InggrisHutan tertua yang diketahui pernah ada di bumi ini ditemukan di Inggris melalui penelitian fosil pohon. Usianya ditaksir mencapai ratusan juta tahun.
مزید پڑھ »
Jejak Hutan Tertua di Dunia, Berusia Sekitar 350 Juta Tahun, Ditemukan di InggrisPohon-pohon ini merupakan fosil pohon tertua yang pernah ditemukan di Inggris, dan hutan tertua yang diketahui ada di Bumi.
مزید پڑھ »
Lipstik Tertua dari Zaman Perunggu Ditemukan di Iran, Kemasannya Mirip Wadah Lipstik ModernPara peneliti telah mengidentifikasi lipstik yang ditemukan di Iran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lipstik tersebut sudah ada dari zaman perunggu.
مزید پڑھ »
Ilmuwan Temukan Fosil Hutan Tertua di Dunia, Usianya 390 Juta TahunBegini penampakan dari fosil hutan tertua yang berhasil ditemukan oleh para ilmuwan di wilayah Inggris.
مزید پڑھ »
Pete Sanjaya yang Hilang Tenggelam di Sungai Rupit Ditemukan Sudah Meninggal DuniaJPNN.com : Pete Sanjaya (44), korban yang hilang tenggelam saat mandi di Sungai Rupit ditemukan sudah meninggal dunia pada Kamis (14/3) sore
مزید پڑھ »